Sicilské delikatesy, Strana 2

Připravuje se speciálně pro jeden účel, a to pro kombinaci s chutnými lilky, aby vznikly tradiční těstoviny "Pasta alla Norma". Čerstvé rajčatové pyré a slaný sýr ricotta vás potěší při přípravě jednoduchého, rychlého a krásného pokrmu.

Tato omáčka je typická z Etny, kombinuje dvě jedinečné chutě, papriku a lilek, a v kombinaci s rajčatovou omáčkou vytváří návykovou chuť, které jen těžko odoláte. Váš první chod už nikdy nebude tak lahodný. V

Výborný jemný džem ze šťavnatých sicilských bílých fíků. Bílé fíky jsou známé pro svoji lehkou stravitelnost a schopnost podporovat trávení. Doporučujeme na palačinkách a na dortech crostata.

Mandlová pasta je typickým sicilským produktem zařazeným na seznam tradičních italských potravinářských produktů (P.A.T.). Tato chutná krémová pasta bude užitečná při přípravě různých druhů sladkostí, je skvělá pro plnění dortů a různých cukroví, které tak vydají jedinečnou a nezaměnitelnou vůni.