Sicilské delikatesy, Strana 3

Pistáciový krém, který je vyrobený z nejlepších sicilských pistácií je božsky chutný, slaďoučký a navíc velmi zdravý. Vaše děti ho budou milovat a vy jim ho budete tajně ujídat.

Pistáciové pesto, tolik milované všemi siciliány a tolik vyhledávané po celém světě. Pistácie pocházející z chráněné oblasti Bronte mají chuť a vůni které se žádný jiný ingredient nevyrovná.

Perfektní na těstoviny, na opečený chleba i jako přísada na pizzu.

Chcete-li připravit  opravdu tradiční a chuťově nepřekonatelný pokrm, smíchejte pistáciové pesto s usmaženou pancetou (slaninou). Pro zjemnění můžete přidat i trošku smetany na vaření. Dobrou chuť.

Z balení 190 gr připravíte 4 porce dobře ochucených těstovin. Pokud vám pesto zbude, můžete ho uchovat v ledničce až 7 dní s kapkou olivového oleje.