Brunia, Strana 2

Caponata catanese je starobylý sicilský recept, který se jen na Sicílii připravuje na 37 způsobů. Naše Caponata je nejoblíbenější v oblasti Katánie a věříme, že vás tato kombinace mile překvapí.

Věděli jste, že borůvky jsou velmi prospěšné pro kapiláry, zejména pro ty v sítnici? Jedná se totiž o ovoce velmi bohaté na vitaminy A a C a různé kyseliny a cukry, které jsou velmi užitečné. Vychutnejte si je na chlebu nebo s krutony, tato marmeláda vás ohromí svou dobrotou.

Vyrábí se pouze ze sicilského ovoce a striktně sklízeného v sezóně, mají vysoký obsah ovoce a neobsahují pektin.

Mandlová pasta je typickým sicilským produktem zařazeným na seznam tradičních italských potravinářských produktů (P.A.T.). Tato chutná krémová pasta bude užitečná při přípravě různých druhů sladkostí, je skvělá pro plnění dortů a různých cukroví, které tak vydají jedinečnou a nezaměnitelnou vůni.